Được thiên nhiên ưu ái cho vẻ đẹp tuyệt trần gian. Không gian xanh ngát pha lẫn màu vàng của lúa và ánh mặt trời. Yên Bái còn nổi tiếng với những món ngon khó cưỡng và nhiều địa điểm vui chơi thú vị. Cùng Hoa Mai tìm hiểu xem Nên ăn gì ở đâu khi đi Yên Bái nhé.
Điểm danh top các món đặc sản nhất định phải thử khi tới Yên Bái
Xôi ngũ sắc
Một món ẩm thực ghi đậm dấu ấn bản sắc giá trị truyền thống đó chính là xôi ngũ sắc. Dấu trong mình vẻ hiện đại, mang ý nghĩa về quan niệm vũ trụ, triết lý âm dương và ý nghĩa nhân sinh cao đẹp. Xôi ngũ sắc là món ăn tương đối đặc biệt của người dân Tây Bắc.
Để có xôi ngon, thơm dẻo người làm nghề phải tuân thủ nghiêm ngặt theo các quy trình từ khâu chọn lá nhuộm màu đến việc đồ xôi. Thưởng thức xôi, bạn sẽ cảm nhận được độ chín dẻo, thơm đậm mà đặc biệt là không dính. Hương thơm dậy mùi ấy sẽ ghi dấu mãi trong tâm thức của bạn.
Dế chiên giòn
Tín đồ của những món ăn dân dã thì đừng quên thử món dế chiên giòn nhé. Những con dế mập mạp, bóng bẩy, béo ngậy, vàng ruộm mang đến nhiều dư vị khó quên. Bạn có thể rưới thêm nước ớt hoặc nước măng chua tăng phần đậm đà cho món ăn. Một đĩa đặc sản dế mèn đã bày ra trước mắt mùi thơm lừng.
Ăn phần đầu hay phần đùi thì giòn tan, phần bụng thì dai dai, bùi bùi. Dế chiên giòn có thể ăn kèm cùng cóc xanh, xoài xanh, dưa chuột, chanh… tạo cảm giác ngon miệng, đồng thời giảm độ béo ngậy. Dế mèn dùng để nhắm bia hay nhắm rượu đều tuyệt.
Rau dớn Mường Lò
Ăn gì khi đi Yên Bái, bạn có thể thưởng thức món rau dớn vùng cao. Rau dớn chỉ có ở vùng núi – nơi bờ suối, bờ khe, dưới các tán rừng thấp nơi có độ ẩm ướt cao. Đây là loại thực phẩm mà bạn sẽ thường thấy trong mỗi bữa cơm của người dân Yên Bái.
Rau dớn rất dễ chế biến, tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người. Bạn có thể xào, luộc, nấu canh, làm nộm tùy ý,…
Yên Bái có những chốn vui chơi nào?
Thác Mơ
Thác Mơ là điểm dừng chân lý tưởng để bạn thưởng ngoạn. Ghé đến nơi đây, bạn sẽ như được lạc vào chốn bồng lai tiên cảnh. Với những dòng thác chảy dài trong suốt, bọt tung trắng xoá, phía dưới là dòng nước trong vắt, trên cao là khoảng trời xanh với muôn màu hoa rừng nở. Một bức tranh đa màu sắc, màu trắng hồng của hoa mơ, hoa mận, màu đỏ tươi của hoa chuối rừng, màu xanh trong của nền trời Tây Bắc, màu trắng trong tinh khiết của nước thác đầu nguồn. Không gian tuyệt đẹp ấy sẽ ghi dấu trong tâm trí bạn mãi chẳng rời.
Thác Pú Nhu
Không thua kém với đẹp với thác Mơ. Thác Pú Nhu được khéo léo che chở bởi mẹ thiên nhiên. Vì thế, từ phía trên đường lớn bạn sẽ không thể quan sát được ngọn thác ấy.
Pú Nhu cao hơn 20 mét, từng đợt thác đổ mạnh mẽ bắn lên nhưng giọt nước nhỏ li ti trắng xóa. Cái vẻ mát lạnh của nước thác khiến bạn cảm thấy thật dễ chịu. Dưới chân thác là hồ Rồng, nếu có thể, bạn hãy thử xuống tắm một lần.
Mâm Xôi
Mâm xôi là tên gọi mà dân yêu thích du lịch đặt cho một địa điểm chụp ảnh rất đẹp khi mùa lúa chín Mù Cang Chải về. Nếu nói đến chỗ chơi ở Yên Bái thì Mâm Xôi chắc chắn là chốn check in nhất định phải ghé đến. Tuy nhiên, đường di chuyển tới đây khá xấu, nhất là vào mùa mưa. Nếu bạn yêu thích hoạt động trekking thì có thể leo bộ mất khoảng 30 phút. Hoặc tự phi xe máy lên hay thuê xe ôm của những người bản địa để trải nghiệm.
Ghé chơi Yên Bái cùng thuê xe ô tô Hoa Mai
Hoa Mai là đơn vị đã hoạt động trong lĩnh vực thuê xe đi Yên Bái nói chung và thuê xe ô tô nói riêng đã 16 năm. Chính vì thế chúng tôi biết được khách hàng mong muốn gì ở dịch vụ. Cung cấp đến bạn chi phí thuê xe cực rẻ. Đặc biệt là dàn xe đời mới từ 2015-2023, Hoa Mai cho bạn sự thoải mái và tiện nghi. Ngoài ra, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những địa điểm ăn chơi cực chất khi du lịch Yên Bái.
Bài viết liên quan: Top 6 địa điểm vui chơi chất nhất Yên Bái không nên bỏ qua