Đi đến một vùng đất mới, ngoài việc chiêm ngưỡng những cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Thì tất nhiên ai cũng mong muốn được thưởng thức các món đặc sản của vùng đất đó. Vậy nếu đi du lịch Hòa Bình thì đặc sản của Hòa Bình sẽ là những gì? Mùa gì làm quà khi đến vùng đất này? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời nhé.
Lợn mán thui luộc
Món gì ngon ở Hòa Bình ư? Tất nhiên lợn mán sẽ là câu trả lời nằm đầu danh sách. Không cần chế biến cầu kỳ hay phức tạp nhưng thịt lợn mán vẫn khiến người ta ngất ngây ngay khi vừa thưởng thức.
Đĩa thịt nóng hổi được chấm cùng muối rang và hạt dổi nướng giã nhỏ. Tất cả bạn cảm nhận được sẽ là vị ngọt của thịt và lớp da vàng ruộm, giòn tan béo ngậy bên ngoài. Cùng vị nồng nồng của hạt dổi và vị đậm đà của muối rang. Chắc chắn rằng, bạn sẽ chẳng thể hết lời khen khi thưởng thức lợn mán thui luộc.
Xem thêm: Bảng giá thuê xe đi Hòa Bình từ Hà Nội
Thịt lợn muối chua
Thịt lợn muối chua là món ăn truyền thống không thể thiếu của người Mường vào dịp lễ tết, tiếp đãi khách quý đến chơi nhà. Khác biệt hơn so với những món ăn được chế biến từ thịt lợn. Món ăn muối chua này mang đến một hương vị khiến thực khách ngây ngất.
Từng miếng thịt được thái nhỏ được ướp với nhiều muối. Thêm chút giềng giã nhỏ, lá men rừng và rượu nếp cái. Sau một đến hai tuần, thịt sẽ được hòa quyện cùng lớp gạo muối rang thơm ngon. Khi ăn kèm cùng với lá húng, lá mít… thực khách sẽ cảm nhận được vị chua thanh, nhè nhẹ của lá men, vị bùi ngậy của miếng thịt, vị chát dịu đặc biệt của rau rừng.
Xem thêm: Hướng dẫn cung đường phượt Hòa Bình từ Hà Nội tiết kiệm nhất
Cơm lam Hòa Bình
Nhắc đến Hòa Bình, du khách sẽ nhớ ngay về ống cơm lam thơm lừng dậy mùi nước cốt dừa. Đây là món đặc sản Hòa Bình đã in dấu trong ký ức của nhiều du khách. Cái hương thơm đặc trưng của gạo nếp nương hòa quyện trong vị béo béo của nước dừa. Khiến ai nấy đều nhớ mãi về miền sơn cước xinh đẹp này.
Khi ăn cơm lam Hòa Bình, thực khách cần chẻ qua lớp vỏ cháy bên ngoài, rồi tách thật khéo léo để không bị bể lớp cơm bên trong ống. Độ dẻo dai của gạo nếp nương càng làm tăng sự hấp dẫn khi thưởng thức món ăn này.
Cam Cao Phong
Mua gì làm quà khi du lịch Hòa Bình? Tại sao bạn lại không mua cam Cao Phong. Đã trở thành đặc sản của mảnh đất Hòa Bình từ rất lâu. Cam Cao Phong với vị ngọt thanh mát cùng màu vàng óng đặc trưng. Thứ đặc sản này rất thích hợp để bạn mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Dao động từ 30.000- 40.000 đồng/ kg. Bạn có thể dễ dàng tìm mua thứ đặc sản Hòa Bình này trên khắp trục đường chạy qua huyện Cao Phong.
Rượu cần
Thưởng thức chút đặc sản Hòa Bình thì đừng quên nhâm nhi chút rượu cần nhé. Vị cay nồng của các loại lá thuốc lá nương vương trên đầu lưỡi của bạn. Cảm giác ấm áp lan tỏa khiến bạn nhớ mãi về mảnh đất Hòa Bình.
Ngoài ra rượu cần ở đây vô cùng đặc sắc với một công thức chế biến riêng chuyên dùng trong các dịp quan trọng lễ hội của người dân nơi này. Loại đặc sản này còn vô cùng thích hợp để bạn mua về làm quà cho gia đình và người thân.
Gợi ý các địa điểm mua quà tại Hòa Bình
Tại mỗi một vùng du lịch của Hòa Bình có vô số những địa điểm mua quà mang về. Tuy nhiên, để lựa chọn một nơi uy tín giá rẻ và chất lượng không phải dễ dàng. Nếu bạn thuê xe đi du lịch tại Hoa Mai, bạn sẽ không còn lo lắng về vấn đề này. Bởi những bác tài xế am hiểu nhiều địa điểm sẽ dẫn bạn đến những nơi bán các món đặc sản ngon nhất.
Ngoài ra, thuê xe du lịch còn giúp bạn có lộ trình thoải mái. Chi phí thuê xe rẻ mà đời xe mới cho bạn sự sang trọng. Vậy thì thay vì đợi chờ xe khách đông đúc, bạn nên đặt thuê xe để tiết kiệm và an toàn hơn.