Đến với Sơn La là bạn đang đến với cánh đồng hoa cải trắng tinh khi đông đến. Đến với hương sắc thơ của mùi hoa mận khi hè về. Hay những lễ hội rộn ràng của đồng bào dân tộc. Ghé thăm Sơn La, nhâm nhi ly rượu cay nồng bên mâm cơm đầy ắp những món đặc sản. Đó sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời cho bạn khi khám phá những món ăn ngon ở Sơn La.
Xôi ngũ sắc của người Thái
Nét ẩm thực độc đáo của người dân Thái không thể kể thiếu xôi ngũ sắc. Gạo nếp được chọn thường là gạo nếp tan Mường Chanh hoặc nếp thơm Mường Tấc. Đem ra lựa chọn bỏ hạt gãy, nhỏ… sau đó ngâm vào nước lá cây “Khảu Cắm” tạo thành các màu xôi khác nhau. Cái hương vị dẻo dai của gạo nếp hòa quyện với những sắc màu sặc sỡ. Món ăn này tượng trưng cho âm dương ngũ hành và tình đoàn kết dân tộc.
Trong chuyến đi Sơn La, có lẽ việc thuê xe ô tô có người lái sẽ giúp quý khách chủ động được chuyến đi của mình. Quý khách có thể tham khảo Bảng giá thuê xe đi Sơn La của nhà xe Hoa Mai để lên kế hoạch cho chuyến đi tới.
Dịch vụ Thuê Xe Hoa Mai: Thuê xe đi Sơn La
Ngọt thơm gỏi cá Sơn La
Người dân tộc Thái thường sử dụng món gỏi cá để tiếp đón khách quý thể hiện sự hiếu khách của gia chủ. Từ xưa người Thái đã có câu “Xép nhứa cin nhứa ma, xép pa cin pa cỏi”, nghĩa là “Thèm thịt thì ăn thịt chó, thèm cá thì ăn cá gỏi”. Đó là một món đặc sản vô cùng tuyệt vời khiến bạn không thể quên đi hương vị riêng biệt của nó.
Pa Pỉnh Tộp – thứ cá nướng mắc khén
Pa Pỉnh Tộp, cái tên nghe có vẻ rất lạ làm bạn không thể hình dung ra đó là món gì phải không? Thật ra, đó chính là món cá nướng được người Thái gọi bằng cái tên như vậy. Một món ăn cổ truyền, được chế biến bởi những gia vị đặc trưng như: mắc khén, gừng, xả, ớt tươi, rau mùi, rau thơm, hành tươi, húng…Thưởng thức cá nướng Pa Pỉnh Tộp với thớ thịt cá vàng rộm, thơm lừng. Ăn kèm với cơm xôi dẻo ta mới thấy hết cái vị ngọt béo của cá, vị cay của ớt của các loại gia vị.
Cháo mắc nhung hương vị đậm đà
Cháo mắc nhung, một món ăn được chế biến từ một thứ quả màu xanh cùng họ với cà chua nhưng chỉ bé bằng hạt đu đủ chín, có vị cay cay, đắng ngọt.
Sau mùa gặt, quả mắc nhung gieo vãi trên nương bắt đầu chín mọng, bà con hái đem về rửa sạch, thêm gừng xả, trộn với gạo tấm, tưới ít nước đủ chín, túm vào lá chuối buộc chặt vùi trong tro bếp nóng, hoặc đồ xôi, chỉ 30 phút sau sẽ có ngay một món ăn sền sệt, ngăm ngăm đắng, thơm cay là lạ đầy hấp dẫn và chấm với xôi rất hợp khẩu vị.
Hoa Mai- Đơn vị chuyên cho thuê ô tô đi du lịch Sơn La
Hiện nay, du lịch Sơn La ngày một phổ biến. Nơi đây thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi năm đến trải nghiệm và khám phá ẩm thực. Nắm bắt được điều đó, Hoa Mai mang đến cho khách hàng chương trình khuyến mại khi thuê xe đi Sơn La tại công ty chúng tôi. Bạn sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí hơn mà còn được sử dụng xe đẹp đời mới. Đặc biệt, những người tài xế của chúng tôi sẽ là trợ lý đắc lực cho bạn trong chuyến du hí Sơn La. Đem đến niềm vui trọn vẹn cho mọi người.
Xem thêm: